Uw immuunsysteem beschermt u tegen verschillende infecties en aandoeningen, zoals verkoudheid, griep, of het nieuwe coronavirus (COVID-19), en kan een rol spelen bij het minimaliseren van seizoensgebonden allergische symptomen en het voorkomen van bepaalde vormen van kanker. Om te kunnen functioneren goed, je immuunsysteem vereist een aantal voedingsstoffen die u uit uw dieet elke dag te krijgen. Deze voedingsstoffen omvatten eiwitten, vitaminen A, C en E, plus de mineralen zink en ijzer.
Probiotica zijn goede bacteriën gevonden in sommige voedingsmiddelen en kan helpen de balans van de flora in het spijsverteringsstelsel. Ze zijn niet voedingsstoffen, maar ze kunnen ook nuttig zijn voor bepaalde individuen.
Een evenwichtige voeding moet alle voedingsstoffen en probiotica die u nodig hebt, maar om aan de veilige kant, kunt u deze tien voedingsmiddelen toe te voegen aan uw wekelijkse maaltijd plan. Ieder is hoog in twee of meer van de voedingsstoffen die nodig zijn om te helpen uw immuunsysteem sterk.
amandelen
Amandelen zijn gemakkelijk te vinden in elke supermarkt. Ze zijn perfect als een gezonde snack en kan aan salades en yoghurt worden toegevoegd. Amandelen zijn rijk aan vitamine E, dat werkt als een antioxidant in uw lichaam en helpt het immuunsysteem.
Amandelen ijzer en eiwitten die essentieel zijn voor je immuunsysteem bevatten ook.
Avocado
Avocado is vooral bekend als een rijke bron van enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vergelijkbaar met olijfolie, maar ook vitamine E, vitamine C, ijzer en zink. Voeg plakjes avocado om een broodje te maken guacamole, of boven een gezonde salade met blokjes avocado.
Broccoli
Een kopje van rauwe gehakte broccoli biedt bijna een volledige dag de moeite waard van vitamine C, die essentieel is voor de werking van het immuunsysteem, omdat het helpt bij het stimuleren van de vorming van antilichamen. Broccoli geeft ook vitamine A en plantaardige ijzer, die ook van belang zijn voor uw immuunsysteem.
Boerenkool
Kale is een kruisbloemige groente die is gerelateerd aan bloemkool, rucola, en broccoli. Het is rijk aan vele voedingsstoffen zoals vitamine A, wat belangrijk is voor een gezonde huid en de slijmvliezen.
Kale is ook een bron van vitamine C, vitamine E, ijzer en zink.
Mango
Mango’s gebruikt om een beetje aan de exotische kant en waren niet altijd gemakkelijk te vinden in supermarkten. Maar dat is veranderd en vandaag Ze zijn beschikbaar in zowel de producten en vriezer secties van de meeste supermarkten. Dat is goed omdat mango’s worden geladen met zowel vitamine A en C, plus ze bieden vitamine E.
oesters
Oesters zijn goed voor je immuunsysteem omdat ze zeer hoog in zink en een uitstekende bron van eiwitten en ijzer. Oesters hebben ook een beetje van vitamine A. Probeer oesterstoofpot voor het diner of rauwe oesters als voorgerecht. U vindt blik of verse rauwe oesters in de meeste supermarkten.
Red Paprika
Rode paprika’s zijn goed voor je immuunsysteem, omdat ze hoog in beide vitamine C en A. Ze bieden ook vitamine E.
Rode paprika’s zijn ook laag in calorieën, dus maken ze een geweldige aanvulling op elke maaltijd – voeg ze toe aan omeletten of bak ze als een bijgerecht.
Zoete aardappelen
Zoete aardappelen zijn rijk aan vitamine A, en ze bieden ook heel wat vitamine C, vitamine E, en een beetje van plantaardige ijzer. Zoete aardappelen worden gebakken in de magnetron of conventionele oven en geserveerd met een beetje boter of stroop.
Tonijn
Tonijn is vooral bekend als een goede bron van omega-3 vetzuren, maar het is ook rijk aan zink, selenium en eiwitten die alle essentieel zijn voor het immuunsysteem zijn. Tonijn is een heel veelzijdig vis. Het kan rauw gegeten worden, aangebraden of gegrild, of u kunt een paar blikjes tonijn bij de hand houden voor broodjes en salades.
Yoghurt
Yoghurt is waarschijnlijk de meest bekende voedingsbron van probiotica die uw immuunsysteem een boost kan geven, maar het is ook hoog in eiwitten. U krijgt ook een beetje van vitamine A en zink.
Houd uw yoghurt voedzaam door te kiezen vlakte laag-vet of vetvrije yoghurt en het toevoegen van noten, bessen, en net een beetje honing te zoeten.
Final Thought
Het eten van een gezonde en evenwichtige voeding is een geweldige manier om ervoor te zorgen krijg je alle voedingsstoffen die je nodig hebt voor een goede algemene gezondheid, maar het helpt ook om je inname van deze voedzame voedingsmiddelen te verhogen om ervoor te zorgen dat uw immuunsysteem heeft de voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te werken.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.